Zutaten
- 1 reife Avocado
- 1 TL Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Limettensaft (oder Zitronensaft)
- 1 EL gehackte Kräuter
- Salz, Pfeffer, Paprika
Zubereitung
- Avocado halbieren und mit einem Esslöffel aus der Schale lösen. Zusammen mit den restlichen Zutaten im Mixer pürieren.
- Luftdicht verschlossen maximal 3 Tage aufbewahren.