Zutaten
- 120 g getrocknet Datteln (ohne Stein)
- 50 ml Sahne
- 150 g Frischkäse
- 1 TL Tahin
- 1 Msp Harissa
- 1 Msp Zimt
- 1 Msp Koriandersalat (gemahlen)
- 1/4 TL Kurkuma
- 1/4 TL Kreuzkümmel
- 1/4 TL Curry
Zubereitung
- Datteln klein schneiden (harte Datteln kurz in Wasser einweichen) und zusammen mit der Sahne im Universalzerkleinerer fein hacken.
- Frischkäse und Gewürze unterrühren und abschmecken.