- Zubereitung: 15 min
- Kochen: 20 min
- Fertig in: 35 min
Zubereitung
- Kartoffeln kochen und Kartoffelbrei (ohne Milch, mit Kartoffelwasser) herstellen.
- Cornedbeef mit gewürfelter Zwiebel anbraten.
- Cornedbeef zum Kartoffelbrei geben und mit Essig, Zucker, Salz und Pfeffer würzen.
Notizen
- Dazu passen Gewürzgurken, eingelegte Rote Beete und Spiegeleier.