Makkaroni-Auflauf “Bolognese”

    Zutaten

    Zubereitung

    1. Zwiebeln und Knoblauch schälen, würfeln und in Öl glasig dünsten. Mischhack hinzufügen und kräftig anbraten. Tomatenmark kurz mit anschwitzen.
    2. Die gemischten Kräuter hacken und zum Fleisch geben. Dieses anschließend würzen. Dosentomaten hinzugeben und das ganze 15-20 Minuten köcheln lassen.
    3. Nudeln bissfest garen und abgießen. Dann mit der Soße in eine große gefettete Auflaufform geben. Den geriebenen Käse und die Sahne darüber verteilen.
    4. Bei 175°C ca. 30 Minuten backen.

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