Zutaten
Zubereitung
- Paprikaschoten längs halbieren und putzen.
- Schafkäse mit Eiern, Sahne und Gewürzen pürieren, in die Paprikas füllen.
- Tomatenpüree würzen, in einen flachen Topf füllen, Paprika darauf setzen und 15 - 20 Minuten bei geschlossenem Deckel garen.
- Dazu passt Reis