Zutaten
- 100 g Mayonnaise
- 150 g Joghurt
- 1 Gewürzgurke
- 1 Ei (hartgekocht)
- 1-2 EL Gurkenwasser
- 1 EL Essig
- Zucker oder Süßstoff
- 1 Zwiebel
- 1 Bund Dill
- 1 Bund Petersilie
- Schnittlauch
- Salz, Pfeffer, Zucker
- Senf
- Kapern
- Zubereitung: 10 min
- Fertig in: 10 min
Zubereitung
- Mayonnaise und Joghurt verrühren. Ei, Gewürzgurke und Zwiebeln würfeln, Kapern, Dill und Petersilie fein hacken.
- Gewürzgurke, Zwiebeln, Dill und Petersilie zur Mayonnaise geben und mit Gurkenwasser, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Senf, Kapern und Schnittlauch abschmecken.