Vegetarisch Rote-Bete-Aufstrich Schreibe einen Kommentar Zutaten250 g Magerquark4-8 TL Meerettich1 gegarte Rote-Bete-KnolleSalz, Pfeffer ZubereitungRote-Bete-Knolle raspeln und mit dem Quark und dem Meerrettich vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.