Salate

Schichtsalat

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    Zutaten

    • 250 g Gouda, gerieben
    • 1 Glas Mayonaise
    • 5 Eier, hartgekocht (in Scheiben schneiden)
    • 3 Scheiben Kochschinken (würfeln)
    • 2-3 Stangen Porree (in feine Ringe geschnitten)
    • 1 Dose Mais
    • 1-2 Äpfel
    • 1 Glas Sellerie

    Zubereitung

    1. Alle Zutaten nacheinander in eine Schüssel schichten (nicht umrühren!), abdecken und 24 Stunden kühl stellen
    2. kleingeschnittene Paprikaschoten, Tomaten in Scheiben, gewürfelte Gurke , geraspelte Möhren...
    3. Ich nehme nur ein halbes Glas Mayonnaise, und mische 1-2 Becher Joghurt unter. Diese Mischung schmecke ich dann mit Essig, Zucker, Salz und Pfeffer ab.  

    Notizen

    Guten Appetit!!

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