Zutaten
- 400 g Mehl
- 1 P. Backpulver
- 300 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 1 Tasse Selter
- 200 g Öl
- Saft 1/2 Zitrone
Für den Guss
Zubereitung
- Alle Teig-Zutaten zu einem glatten Rührteig verarbeiten und auf einem Backblech verteilen.
- Bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
- Puderzucker mit dem Zitronensaft verrühren und auf dem noch warmen Kuchen verteilen.